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《食物疗法》土豆粥·

【原料】土豆100克,灿米100克,白糖100克,桂花卤6克,水适量。

【制作】土豆削皮洗净,切成块。灿米淘洗干净,放入锅内,加清水,上火烧开后加入土豆,转用小火熬煮成粥,再调入桂花卤、白糖即可食用。

【作用】调中和胃,健脾益气。适宜于胃及十二指肠溃疡。