鲊
鲊相关字典
鲊[zhǎ]字在开头的词语
- 鲊葅[zhǎ zū]
见“鲊菹”。
- 鲊腊[zhǎ là]
腌制鱼干。
- 鲊荅[zhǎ dá]
见“鲊答”。
- 鲊答[zhǎ dá]
1.亦作“鲊荅”。亦作“鲊?”。 2.某些兽畜的内脏结石。
- 鲊菜[zhǎ cài]
腌制的鱼肉蔬菜。三国 魏 曹丕《列异传》:“汉中 有鬼神 奕侯 ……喜食鮓菜,能知吉凶。”宋 周密《武林旧事·市食》:“淡盐虀,鮓菜,醋薑。”
- 鲊菹[zhǎ zū]
1.亦作“鲊葅”。 2.鱼酱。
- 鲊酱[zhǎ jiàng]
鱼酱。
- 鲊脯[zhǎ fǔ]
腌制的鱼干。
- 鲊羹[zhǎ gēng]
用腌鱼做的羹。
- 鲊卤[zhǎ lǔ]
腌渍,卤煮。
- 鲊醢[zhǎ hǎi]
鱼酱。
鲊[zhǎ]字在结尾的词语
- 玉板鲊[yù bǎn zhǎ]
1.亦作“玉版鲊”。 2.用鳣﹑鲟制成的鱼干。宋梅尧臣有《和韩子华寄东华市玉版鲊》诗。
- 旋鲊[xuán zhǎ]
1.经过食盐或酒糟短暂腌渍﹐其肉尚鲜嫩﹐宜即时食用的鱼。 2.称新鲜肉酱。
- 寄鲊[jì zhǎ]
《三国志.吴志.孙晧传》“司空孟仁卒”裴松之注引《吴录》曰:“﹝孟仁﹞自能结网,毛以捕鱼,作鲊寄母,母因以还之,曰:‘汝为鱼官,而以鲊寄我,非避嫌也。’”《晋书.列女传.陶侃母湛氏》:“侃少为寻阳县吏,尝监鱼梁,以一坩鲊遗母。湛氏封鲊及书,责侃曰:‘尔为吏,以官物遗我,非惟不能益吾,乃以增吾忧矣。’”后常以“寄鲊”称赞子孝母贤。
- 封鲊[fēng zhǎ]
1.亦作“封?”。 2.《晋书.列女传.陶侃母湛氏》:“侃少为寻阳县吏﹐尝监鱼梁﹐以一坩鲊遗母。湛氏封鲊及书责侃曰:‘尔为吏﹐以官物遗我﹐非惟不能益吾﹐乃以增吾忧矣。’”南朝宋刘义庆《世说新语.贤媛》:“陶公少时作鱼梁吏﹐尝以坩?饷母。母封?付使﹐反书责侃曰:‘汝为吏﹐以官物见饷﹐非唯不益﹐乃增吾忧也。’”刘孝标注:“按(三国)吴司徒孟宗为雷池监,以?饷母﹐母不受。非侃也。疑后人因孟假为此说。”后因以“封鲊”或“封?”为称颂贤母之词。
- 玉版鲊[yù bǎn zhǎ]
见“玉板鲊”。
- 鰕鲊[xiā zhǎ]
海蜇的别名。
- 蒲鲊[pú zhǎ]
古代一种腌制的鱼类食品。常在外面裹有竹箬﹑芦叶等,故名。
- 沙江鲊[shā jiāng zhǎ]
即虾。
- 秋鲊[qiū zhǎ]
仲秋制作的腌鱼。
- 山鲊[shān zhǎ]
指腌制的野味。
- 鲭鲊[zhēng zhǎ]
用腌鱼制作的鱼脍。
- 含风鲊[hán fēng zhǎ]
古时夏天食用的鱼酱类食品。
- 蚶鲊[hān zhǎ]
腌渍的蚶子。
鲊[zhǎ]字在中间的词语
- 人鲊瓮[rén zhǎ wèng]
1.见“人鮓瓮”。