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鲊相关字典

鲊[zhǎ]字在开头的词语

  • 鲊葅[zhǎ zū]
      见“鲊菹”。
  • 鲊腊[zhǎ là]
      腌制鱼干。
  • 鲊荅[zhǎ dá]
      见“鲊答”。
  • 鲊答[zhǎ dá]
      1.亦作“鲊荅”。亦作“鲊?”。 2.某些兽畜的内脏结石。
  • 鲊菜[zhǎ cài]
      腌制的鱼肉蔬菜。三国 魏 曹丕《列异传》:“汉中 有鬼神 奕侯 ……喜食鮓菜,能知吉凶。”宋 周密《武林旧事·市食》:“淡盐虀,鮓菜,醋薑。”
  • 鲊菹[zhǎ zū]
      1.亦作“鲊葅”。 2.鱼酱。
  • 鲊酱[zhǎ jiàng]
      鱼酱。
  • 鲊脯[zhǎ fǔ]
      腌制的鱼干。
  • 鲊羹[zhǎ gēng]
      用腌鱼做的羹。
  • 鲊卤[zhǎ lǔ]
      腌渍,卤煮。
  • 鲊醢[zhǎ hǎi]
      鱼酱。

鲊[zhǎ]字在结尾的词语

  • 玉板鲊[yù bǎn zhǎ]
      1.亦作“玉版鲊”。 2.用鳣﹑鲟制成的鱼干。宋梅尧臣有《和韩子华寄东华市玉版鲊》诗。
  • 旋鲊[xuán zhǎ]
      1.经过食盐或酒糟短暂腌渍﹐其肉尚鲜嫩﹐宜即时食用的鱼。 2.称新鲜肉酱。
  • 寄鲊[jì zhǎ]
      《三国志.吴志.孙晧传》“司空孟仁卒”裴松之注引《吴录》曰:“﹝孟仁﹞自能结网,毛以捕鱼,作鲊寄母,母因以还之,曰:‘汝为鱼官,而以鲊寄我,非避嫌也。’”《晋书.列女传.陶侃母湛氏》:“侃少为寻阳县吏,尝监鱼梁,以一坩鲊遗母。湛氏封鲊及书,责侃曰:‘尔为吏,以官物遗我,非惟不能益吾,乃以增吾忧矣。’”后常以“寄鲊”称赞子孝母贤。
  • 封鲊[fēng zhǎ]
      1.亦作“封?”。 2.《晋书.列女传.陶侃母湛氏》:“侃少为寻阳县吏﹐尝监鱼梁﹐以一坩鲊遗母。湛氏封鲊及书责侃曰:‘尔为吏﹐以官物遗我﹐非惟不能益吾﹐乃以增吾忧矣。’”南朝宋刘义庆《世说新语.贤媛》:“陶公少时作鱼梁吏﹐尝以坩?饷母。母封?付使﹐反书责侃曰:‘汝为吏﹐以官物见饷﹐非唯不益﹐乃增吾忧也。’”刘孝标注:“按(三国)吴司徒孟宗为雷池监,以?饷母﹐母不受。非侃也。疑后人因孟假为此说。”后因以“封鲊”或“封?”为称颂贤母之词。
  • 玉版鲊[yù bǎn zhǎ]
      见“玉板鲊”。
  • 鰕鲊[xiā zhǎ]
      海蜇的别名。
  • 蒲鲊[pú zhǎ]
      古代一种腌制的鱼类食品。常在外面裹有竹箬﹑芦叶等,故名。
  • 沙江鲊[shā jiāng zhǎ]
      即虾。
  • 秋鲊[qiū zhǎ]
      仲秋制作的腌鱼。
  • 山鲊[shān zhǎ]
      指腌制的野味。
  • 鲭鲊[zhēng zhǎ]
      用腌鱼制作的鱼脍。
  • 含风鲊[hán fēng zhǎ]
      古时夏天食用的鱼酱类食品。
  • 蚶鲊[hān zhǎ]
      腌渍的蚶子。

鲊[zhǎ]字在中间的词语

  • 人鲊瓮[rén zhǎ wèng]
      1.见“人鮓瓮”。