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《寿世青编》暑门·

绿豆粥 解暑渴。

绿豆淘净,下汤煮熟,入米同煮食之。绿豆酒 治同上。

绿豆蒸熟,浸酒服。

又方 加黄连少许。

桂浆 解暑渴,去热生凉,益气消痰。

官桂末一两,白蜜二两,先以水二斗煎至一斗,候冷入瓷坛中,入桂、蜜二味,搅一二百余遍,先用油纸一层,外加绵纸数层,以绳封之。每日去纸一重,七日开之,气香味美,或以蜜封,置井中一日,冰冷可口。每服一二杯,百病不作。