《中医词典》食马肉中毒·

病名。因食疫病马肉出现中毒症状者。《诸病源候论·食马肉中毒候》：“凡骏马肉及马鞍下肉皆有毒，不可食之，食之则死。其有凡马肉则无毒。因疫病死者，肉亦有毒。此毒中人，多洞下而烦乱。”参见食六畜肉中毒条。