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《千金翼方》水牛角·

疗时气寒热头痛。髓∶补中,填骨髓,久服增年。

牛髓味甘,温,无毒。主安五脏,平三焦,温骨髓,补中,续绝伤,益气,止泻痢,消渴,以酒服之。

牛胆可丸药。胆味苦,大寒。除心腹热渴,利口焦燥,益目精。

水牛心

主虚忘。

牛肝主明目。

牛肾主补肾气,益精。

牛齿主小儿牛痫。

牛肉味咸,平,无毒。主消渴,止吐泻,安中益气,养脾胃。自死者不良。

水牛屎

寒。主水肿恶气,用涂门户着壁者,燔之,主鼠 恶疮。

黄犍牛、乌牯牛溺∶主水肿腹胀脚满,利小便。