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《医学见能》饮食·

[总诀]胃司饮食命之根,欲恶之间得病情。单指积停一端说,非吾所谓个中人。

饥而思食,每食又不能多者,脾强而胃弱也。宜重订助胃丸。苍术(二钱)甘草(一钱)砂仁(二钱)陈皮(二钱)生姜(一钱) 吴萸(一钱)半夏(二钱)白蔻(一钱)檀香(一钱)党参(三钱) 云苓(二钱)大枣(二枚)

歌曰∶饥思饮食反嫌多,胃弱脾强姜草和。

再入砂陈萸术枣,参苓白蔻夏檀科。

食而善饱,每饱又作反胀者,胃强而脾弱也。宜抑胃扶脾汤。麦冬(三钱)黄连(二钱)党参(三钱)白术(三钱)山药(二钱)木香(一钱)白芍(二钱)麦芽(二钱)黄精(三钱)甘草(一钱)

歌曰∶食而善饱胀翻增,弱在脾经谷不胜。

薯术香连参芍草,黄精冬麦效堪凭。

(伯未按∶蜀刻本无山药黄精、多干姜、肉蔻。)

不善于食,而并不思饮食者,脾胃两皆虚也。宜建中复理汤。)桂枝(二钱)白芍(三钱)饴糖(三钱)党参(三钱)白术(三钱)干姜(一钱)甘草(一钱)大枣(三枚)

歌曰∶不思饮食土全虚,桂芍饴糖暖气嘘。

参术干姜同枣草,建中汤服饭如初。

喜饮冷水,以及消渴不止者,胃中虚热故也。宜原方甘露饮。

生地(三钱) 熟地(三钱)天冬(三钱)麦冬(三钱)黄芩(三钱)枳壳(一钱)石斛(三钱)茵陈(三钱)枇杷叶(三钱)甘草(一钱)

歌曰∶喜吞冷水病中消,二地生津力颇饶。

芩枳二冬茵斛草,枇杷加入病和调。

喜饮热汤,或兼腹痛厥利者,脾部之虚寒也。宜附子理中汤。附子(三钱)白术(三钱)人参(三钱)生姜(二钱)甘草(一钱)

歌曰∶脾部虚寒喜热汤,理中术附与生姜人参补益同甘草,仲景真方请细详。

伤食腹痛,兼见吐酸嗳腐者,宿食停不去也。宜加减平胃散。苍术(二钱)陈皮(二钱) 浓朴(一钱)甘草(一钱)大黄(一钱)生姜(一钱)神曲(二钱)

歌曰∶食伤腹痛用陈皮苍术生姜朴草随。神曲大黄还共煮,胃平食去此方宜。

食入气呛,因而哽噎不下者,肺气不下降也。宜降脾平胃散。百合(三钱)阿胶(二钱)半夏(三钱)麦冬(三钱)杏仁(三钱)枳壳(一钱)细辛(五分) 五味(七分)

歌曰∶食时气呛用辛冬,百合阿胶半夏从。

枳味杏仁同理气,降脾平胃咽方通。

食必饮送,无饮即不下咽者,胃气不下降也。宜甘蜜半夏汤。半夏(三钱)党参(三钱) 白蜜(一两) 甘澜水(一斤)

歌曰∶食无饮送即难吞,只取生津不取温。半夏人参和白蜜,甘澜水服胃阴存。

(伯未按∶若因老年血槁者,用地黄麦冬当归浓煎,入乳汁、韭汁、桃仁泥和匀呷下。)

饮伤腹满,兼见小便不利者,膀胱气不化也。宜原方五苓散。白术(三钱) 云苓(三钱)猪苓(三钱)泽泻(三钱)桂枝(二钱)

歌曰∶饮伤腹满溺难通,总系膀胱气不融。白术二苓同桂泽,生津利水有奇功。