《本草备要》落花生·补脾润肺辛能润肺,香能舒脾。果中佳品,出闽广。藤生花,落地而结实,故名(按∶落花生《本草》未收,本无当医药之用,然能益脾润肺,实佳果也。因世人谤之者多,附见于此,明其有利无害也)。炒食。