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《保健药膳》地黄粥·

主要原料:粳米50克,鲜地黄30克,酥油、白蜜适量。

制作方法:鲜地黄切片,待水沸与米同煮,粥欲熟再入酥油、白蜜,煮熟即成。

效用说明:养阴清热,和中益胃。适宜于虚劳羸弱、咳嗽吐血、寒热时作的患者。也可作为早晨的滋补品。