《保健药膳》白菜绿豆饮·

主要原料：白菜根茎头1个，绿豆芽30克。

制作方法：先将白菜根茎头洗净切片，再与绿豆芽同煮，渴饮。

效用说明：清热解毒。凡因外感温热之邪而引起的发热、头痛、鼻塞、口干、无汗等症，可饮出微汗。