《保健药膳》豆麦汤·

主要原料：黑豆30克，浮小麦30克，莲子7粒，黑枣7个。

制作方法：先煮黑豆、小麦取汁去渣，用豆、麦汁再煮莲子、黑枣至熟。

亦可放入冰糖少许。

效用说明：敛汗益心肾。凡因心肾不安而引起的心烦夜寐盗汗、神疲乏力、记忆减退、健忘等症。可辅饮此汤。