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《服食导饵》羊肉·

性味 甘温。

功能 温中暖下,补气养血,益肾强胃,助阳道。

效用 滋补强壮、补气养血,凡久病之体,虚劳羸弱,产后气血大虚、崩漏失血等症,皆可用之。还可温中暖下,治虚寒吐痢、产后中寒,以及寒疝腹痛、五劳七伤虚冷等症,还可治血虚腰痛、筋骨疼痛。

现代研究发现,羊肉营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖、无机盐,以及维生素甲、乙、丙,烟酸等。另外,还富含有胆固醇、动物胶质。