《冯氏锦囊秘录》饴糖·
用麦 或谷 同诸米浸熬炼而成,味甘气温无毒,入足太阴、手太阴经,味甘入脾而米麦又皆脾胃之谷,故主补虚乏。仲景健中汤用之,肺胃有火则发渴,火上炎迫血则吐血。甘能缓火之标,则火下降而渴自己,血自止也,故思邀谓其有消痰润肺止嗽治咽痛吐血等功。然本成于湿热,少用能补脾润肺,过用则动火生痰,凡中满吐逆,酒病牙疳,咸忌之。肾病尤不可服。饴糖,入脾能补虚乏,止渴去血,润肺止嗽,化痰调脾,补中和胃,和药健中汤,用取其甘缓,中满呕吐勿用。小儿多食,损齿生虫。丹溪云∶大发湿中之热,故肾病湿热之病忌之。