《本草撮要》鲈鱼·

味甘平有小毒．入手足太阴阳明经．功专补五脏．益筋骨．和肠胃．作 尤良．曝干甚香美．一名四鳃．出吴中松江府城．食肝剥人面皮．同奶酪食．毒不可解．中其毒者．芦汁可解．