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《雷公炮制药性解》白扁豆·

味甘,性微温无毒,入脾经。主补脾益气,和中止泻,醋制能疗霍乱转筋,解酒毒及河毒,一切草木毒。叶主蛇虫咬伤,花主赤白带下。

按∶扁豆性味,皆与脾家相得,宜独入之,然此剂最为泥膈,惟入健脾药中,则能补脾,若