蒙古族传统风味食品烤整羊肉。蒙古语音译。用于喜庆大宴、招待贵宾、隆重祭典和馈赠尊贵的亲友。蒙古族烤制秀斯有悠久的历史和特殊的技艺。成吉思汗时代有火烤整羊，元代发展为※柳蒸羊，清代有炉烤精制整羊，至今不衰，为上乘佳肴。分供品秀斯、礼品秀斯和筵席秀斯3种。供品秀斯用于隆重的祭典，如祭成吉思汗的※八白室、祭敖包、祭神等，一般用当年羯羊烤制;礼品秀斯以中等羊烤制，别致、珍重而便于携带;筵席秀斯就是隆重的※整羊席，用肥大羯羊烤制。秀斯上供或上席时，要朗诵“进献秀斯词”，从古代的传统习惯一直说到当前的祭典或宴席。经过祭天、祭地、祭火神等仪式之后，才开始进餐，将不同部位的秀斯肉分别给予客人、老人和小孩。见整羊席(2547页)。
见“释迦院碑”(2259页)。
?—530北魏宗室。本名亮，字仕明，后改名或，字文若。鲜卑元氏(拓跋氏)。太武帝※拓跋焘玄孙，临淮王昌之子。宣武帝元恪时，承父爵为济南王。有才学，少与从兄安丰王元延明、中山王元熙并以宗室博古文学齐名。
1335—1424元末明初诗人。字永庚，号友鹤山人。回族。先世为元初西域巨商，曾赞助元世祖忽必烈西征，立有军功，历参政典。父职马禄丁官武昌达鲁花赤，遂定居其地。年青时就读于南湖书院，发愤读书，以通《诗
我国台湾高山族邹人使用的语言。属南岛语系印度尼西亚语族台湾语支。使用人口约有3千余。居住在台湾中南部玉山以西阿里山一带溪谷和1000至1500公尺高地上，包括嘉义县吴凤乡达邦、里佳、山美、新美、来吉、
唐代室韦诸部之一。旧说即《隋书》中的※南室韦。《新唐书》等称其在※塞曷支部东，具体所在无定论，有笼统说其分布在今内蒙古自治区呼伦贝尔盟东部诸旗，或具体指其在今绰尔河北、雅鲁河南、嫩江以西地，一说在大兴
学堂名，官办。清乾隆以后为在内府三旗内培训回、缅语文专业人才而特设的学堂。回文官学，原创设于乾隆二十一年(1756)，属内务府，以司官2人管理学务。初选三旗幼童就读，学伊斯兰语文。于居京的新疆维吾尔族
1088—1156辽末投金将领。字忠厚，本名耨里。契丹族。出身辽皇族。史载其为人谨愿有志，喜读书，通契丹大小字。早年仕辽，保大二年(1122)三月，与同知殿前点检事耶律高八共降金。为先锋从伐宋。天会十
即“完颜宗辅”(1157页)。
清末民初由伊犁府印制发行的货币。清末伊帖有油布帖和纸帖两种。油布帖面额分别为制钱一千文(合白银一两，主币)、五百文(以下均为辅币)、三百文、二百文。光绪十五年(1889)印发，共85000两。纸帖面额
见“夜落隔归化”(1497页)。