烤土拨鼠
古代蒙古族传统野味。土拨鼠，蒙古语称为“塔尔巴哈”，盛产于蒙古草原和新疆北部。今北疆的塔城，全名为塔尔巴哈台，即以盛产土拨鼠得名。肉可食，其毛皮“塔尔皮”是蒙古族地区重要特产，亦是对外交换的重要物资之一。古代蒙古族以游牧和狩猎为生，当时土拨鼠多且易于捕捉，个人即可行猎。《蒙古秘史》载，成吉思汗弟别勒古台一人捕获的土拨鼠，把马都压得发颤。在缺乏食物时，牧民要捕捉大量土拨鼠充饥。其烤制方法别具一格，先剥皮，去内脏，然后用烧红的石块放入腔中，内外烘烤，熟后食之，别有风味。
古代蒙古族传统野味。土拨鼠，蒙古语称为“塔尔巴哈”，盛产于蒙古草原和新疆北部。今北疆的塔城，全名为塔尔巴哈台，即以盛产土拨鼠得名。肉可食，其毛皮“塔尔皮”是蒙古族地区重要特产，亦是对外交换的重要物资之一。古代蒙古族以游牧和狩猎为生，当时土拨鼠多且易于捕捉，个人即可行猎。《蒙古秘史》载，成吉思汗弟别勒古台一人捕获的土拨鼠，把马都压得发颤。在缺乏食物时，牧民要捕捉大量土拨鼠充饥。其烤制方法别具一格，先剥皮，去内脏，然后用烧红的石块放入腔中，内外烘烤，熟后食之，别有风味。
见“毛忠”(359页)。
见“叱豆浑”(543页)。
古代夫余族的一支。汉籍中亦称“旧北夫余”。初见于高句骊《好大王碑》，《魏书》等始载其名。史无专传。来源于中国北方貊族迁居东北的一支。名称所指及其所在众说不一：一说即北夷橐离的别称，汉时
见“玛罕木特”(453页)。
清末教育家、文学家。一名仲律、字雪斋。甘肃兰州府全县(今榆中县)人。回族。咸丰三年(1853)乡试中举，同治十二年(1873)中进士，授知县。光绪(1875—1908)初任兰州五泉书院山长。娴熟儒家文
1906—1986中国当代历史学家。福建省福清县人。早年就读于燕京大学时即从事《道藏引得》等工具书的编篡。1935年入美国哈佛大学深造，攻蒙、元史，获博士学位。1938—1939年在法国巴黎大学受业于
傈僳语音译，意为“生产调”。傈僳族民间叙事长诗。为傈僳族口头诗歌中流行最广，影响最深的优秀作品之一。主要叙述旧社会青年男女在春季生产劳动中产生爱情，至秋季，种下的庄稼熟了，播下的爱情种子也开花结果了，
女真语音译，《金史·国语解》谓“和睦”之意。金代女真人多有以此命名者，如乌古孙奴申、※完颜奴申、把奴申、粘葛奴申等。
早期藏学家。精通藏语文及藏族历史、宗教及文化。与藏族通婚，与藏族联系密切。从30年代起，即发表有关藏族的著述。 《康藏前锋》、《康导月刊》多载其文。其论述多取材于藏文原著及藏族学者，从其学者多人，其口
明代茶马交易官署名。宋代已有之。治所在今甘肃天水市。洪武五年(1372)置。初设司令1员，正六品;司丞1员，正七品。十五年(1382)，分别改称大使、副使。以其距边境远，加以私茶盛行，不便互市，三十年