打糕
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。是朝鲜人逢年过节、婚丧嫁娶、宴客祭祀等必备之珍馔。制法;先将糯米洗净泡发后，放在笼屉内蒸熟，取出倒在木槽或木臼里，用木槌打成糕团。在打制过程中，要不时将木槌蘸水，以免糯米粘在木槌上。打好取出，切成半个拳头大小的块，分层码进碗里，每层之间洒上豆面，即可食用。吃时若再蘸一下蜂蜜或白糖，则更有味。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。是朝鲜人逢年过节、婚丧嫁娶、宴客祭祀等必备之珍馔。制法;先将糯米洗净泡发后，放在笼屉内蒸熟，取出倒在木槽或木臼里，用木槌打成糕团。在打制过程中，要不时将木槌蘸水，以免糯米粘在木槌上。打好取出，切成半个拳头大小的块，分层码进碗里，每层之间洒上豆面，即可食用。吃时若再蘸一下蜂蜜或白糖，则更有味。
指满语和马步箭之功。清代帝王提倡满族人等勤加学习的口号，从而定为基本国策。后金天命十一年(1626)，太宗皇太极继承汗位后，竭力遏制满洲人逐渐汉化，以金代世宗的政典为范，教诲本族人遵循旧制，毋忘语言、
中国古代北方民族吹管乐器。亦称芦笳。蒙古族称之为“绰尔”。传说汉代张骞从西域传入。汉武帝(前141—前87年在位)时，李延年因其曲造新声二十八解，以为武乐。后成为汉、魏鼓吹乐中的主要乐器。《太平御览》
即“消奴部”(1933页)。
见“龙骨河”(497页)。
酸奶。鄂温克语音译。此用熟牛奶制成，用生奶制的称“萨嘎”。内蒙古呼伦贝尔盟从事畜牧业的鄂温克人自制自食的传统牛乳制品之一，也是祭祀时不可缺少的祭品。制法是用“引子”(鄂温克语称“呼隆”，即酸奶)放入奶
?—1753卫拉特蒙古准噶尔部一昂吉首领。绰罗斯氏。※小策凌敦多布孙。初领准部一昂吉，驻牧萨勒齐图(位于楚河南岸)、和尔衮(在楚河下游)等地。乾隆十五年(1750)，喇嘛达尔札执政，受倚任。达瓦齐和阿
1248—1310元朝大臣、画家、诗人。字敬彦、号房山。回回人。先世西域人。占籍大同，后居燕京(今北京)房山。幼承家教，勤于攻读。元世祖至元十年(1275)，补工部令史，翌年入掾中书，迁授户部主事。二
见“耶律查哥”(1316页)。
女真语音译，《金史·国语解》谓“侏儒”之意。女真之初，民风纯朴，有以此命名者，如始祖函普之弟即名保话里，可能以身材矮小，故名。
明代西北羁縻卫之一。位于今青海西北部。古属西戎，汉隶西羌，唐入于吐蕃，元为曲先答林元帅府辖境。洪武四年(1371)，因其首领入贡，诏置卫，授散即思为指挥同知。寻以朵儿只巴之乱，部众窜亡，被并于安定卫，