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开中

①明代盐法。始于洪武三年(1370)。凡商人输粟边仓,领得勘合,赴运司造验,发给盐引,派场支盐,凭盐引赴行盐区发卖。初仅限于大同、太原二仓,输粟一石三斗,给淮盐一小引。洪武四年定开中则例,输米临濠、开封、陈桥、襄阳、安陆、荆州、大同、太原、孟津、北平、陈州、北通州诸仓,计道路远近,自一石至五石有差,给盐一引。成祖即位,悉停天下中盐,专于京卫开中,其后,各边相继恢复。弘治五年(1492),因商人困于守支,从户部尚书叶淇请,召商纳银运司,类解太仓银库,分拨各边,以充军饷,每引输银三四钱有差,赴边开中之法遂废。②明代茶法。凡商人纳粟、钞、银,领取茶引、茶由,凭引由赴茶园买茶,运往指定地点行销,官抽十之三五。

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