官名。《周礼》天官之属。掌对天地山川社稷等外祭祀用牲时的切割烹调，并负责致宴飨宾客的食物。《周礼·天官》： “外饔，中士四人，下士八人，府二人，史四人，胥十人，徒百人”，“掌外祭祀之割烹，共其脯脩。刑，陈其鼎俎实之牲体鱼腊。凡宾客之飨，饔飨食之事，亦如之。邦飨耆老孤子，则掌其割烹之事。飨士庶子，亦如之。师役，则掌共其献赐脯肉之事。凡小丧纪，陈其鼎俎而实之”。
官名。周设此官，掌外祭祀之割亨及宾客飨食等事。《周礼·天官·外饔》：“外饔掌外祭祀之割亨；共其脯脩、刑膴，陈其鼎俎，实之牲体鱼腊。凡宾客之飧饔飨食之事，亦如之。邦飨耆老孤子，则掌其割亨之事，飨士庶子，亦如之。师役，则掌共其献赐脯肉之事。凡小丧纪，陈其鼎俎而实之。”
清末京师内外城各巡警分厅所属机构。掌看管违警人犯，查验人犯、物件等事。设巡官、巡长、巡警等员。
官名。即“虞衡清吏司员外郎”。
官署名。清朝云南东川之铸钱局。雍正十一年 (1733) 置，设监铸官一人，以东川府知府充任，掌理滇铜鼓铸事宜。
官名。清朝对绿营兵中管哨(百人为一哨，五哨为一营)武官之称呼。武官名。清代置于湘军等勇营，见“哨”。
官名。《周礼》夏官之属。一说为周朝置。掌行军时穿凿水井悬挂壶、辔、畚以指示军队宿营地点的军吏。《周礼·夏官》： “挈壶氏，下士六人，史二人，徒十有二人”。“掌挈壶以令军井，挚辔以令舍，挈畚以令粮。凡军
官名。金太祖建国后，设四勃极烈共掌国政，以习不失为国论阿买勃极烈，意为国家第一勃极烈。习不失死后官废。官名。金朝设有此官，掌管治理城邑。参看“勃极烈”条。
官署名。南京临时政府置，属外交部，设司长、佥事、主事、录事等员，掌编译之事。北洋政府时废。
官名。简称山东司郎中。①明清户部山东清吏司之主官。掌司事。明洪武二十九年(1396)改山东部郎中设，一人。宣德(1426—1435)中增设一人。南京户部山东清吏司亦设一人，皆正五品。清顺治元年(164
周朝对贵族子弟进行教育的机构，相当于“太学”。《礼记·王制》： “周人养国老于东胶。”郑玄注： “东胶，亦大学。在国中王宫之东。”
官名。北魏置。外都坐大官的属官，佐其审理案件。《魏书·沈文秀传》： “显祖重其节义，稍亦加礼之，拜(文秀)为外都下大夫。太和三年(479)，迁外都大官。”孝文帝太和改制罢。