任氏窖粟
《史记.货殖列传》:“宣曲(地名,故址在今陕西长安县西南)任氏之先,为督道(秦时边境县名)仓吏。秦之败也,豪杰争取金玉,而任氏独窖仓粟。楚汉相距荥阳也,民不得耕种,米石至万,而豪杰金玉尽归任氏,任氏以此起富。”
秦朝末年,天下大乱,许多富豪都争相收取金玉宝物,而宣曲任氏却大量储存粮食。后楚汉连年争战,土地荒芜,粮价腾贵,任氏粜粮,因致大富。后因用为以食为天有远见,善经营致富之典。
《幼学琼林》卷三“饮食”:“种秫(黏高梁,可酿酒)不种秔(音jīng,同粳,不黏的稻),陶公若以酒为命(晋陶渊明为彭泽县令,有公田三百亩,令家人悉种秫稻,妻子固请种秔,乃使二顷五十亩种秫,五十亩种秔。见《晋书.陶潜传》);窖粟不窖宝,任氏则以食为天。”