N头条>国语辞典>鲳鱼在国语辞典中的解释
chāng

鲳鱼

鲳鱼读音为 chāng yú。意思是:1.鲳科鱼类的任何一种,具有很滑的粘液外被。2.即银鲳,一种与光鲳相似的东印度洋的鱼。

繁体鯧魚

拼音chāng yú

注音ㄔㄤ ㄧㄩˊ

国语辞典解释

  • 一种常见的食用鱼。体高而侧扁,略呈斜方形。头、眼、口皆小,尾分叉如燕,鳞甚细,肉细味美。食用时清蒸、煎炸皆宜。如:「豆酥鲳鱼」。参见「鲳」条。

    词语用法