N头条>国语辞典>素菜在国语辞典中的解释

sùcài

素菜

素菜读音为 sù cài。意思是：全用蔬菜﹑瓜果﹑植物油等做的菜。不用鱼肉等,只用蔬菜、瓜果等做的菜

拼音sù cài

注音ㄙㄨˋ ㄘㄞˋ

近义词素食　蔬菜　

反义词荤菜　

英语vegetable dish

德语vegetarisches Gericht (S)

法语plats de légumes

国语辞典解释

没有肉类荤油的菜。
1. 《儒林外史．第二二回》：「这里有个大观楼，素菜甚好，我和你去吃素饭罢。」
2. 《红楼梦．第六○回》：「宝二爷说了，晚饭的素菜要一样凉凉的酸酸的东西，只别搁上香油弄腻了。」

词语用法

汉字组词

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