奶粉
奶粉读音为 nǎi fěn。意思是:又称“乳粉”。一般指鲜牛奶经加工处理后制成的干粉。全乳的制成品称“全脂奶粉”,较鲜奶便于保存和携带,其蛋白质因经过加工而易于消化。脱脂乳的制成品称“脱脂奶粉”。经改变其成分,使之接近母乳者,称“母乳化奶粉”。
拼音nǎi fěn
注音ㄣㄞˇ ㄈㄣˇ
英语powdered milk
德语Milchpulver
法语lait en poudre
国语辞典解释
- 一种食品。将牛奶或羊奶脱水制成易于保存的粉末,食用时加水冲调。其种类按脂肪含量的多寡,而分为全脂、半脂与脱脂等三种。