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miànchǐ

面豉

面豉读音为 miàn chǐ。意思是:方言。加面粉的豆豉。

繁体麵豉

拼音miàn chǐ

注音ㄇㄧㄢˋ ㄔㄧˇ

词语分解

面豉miàn chǐ
词语意思
方言。加面粉的豆豉。
分词解释
豆豉
食品把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成。有咸淡两种,都可放在菜里调味,淡豆豉可入药。
方言
一种语言中跟标准语言有区别的、只在一个地区使用的话,如汉语的粤方言、吴方言等。
面粉
搽脸的粉。

● 面(麵)miàn ㄇㄧㄢˋ
◎ 头的前部,脸:脸面。颜面。面目。面面相觑。
◎ 用脸对着,向着:面对。面壁(a.面对着墙;b.佛教指面对墙壁静坐修行)。
◎ 事物的外表:地面。面友(表面的、非真心相交的朋友)。面额(票面的数额)。
◎ 方位,部分:前面。反面。片面。全面。多面手。
◎ 量词,多用于扁平的物件:一面鼓。
◎ 会见,直接接头的:当面。面议。面晤。耳提面命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。
◎ 几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形:平面。曲(qū)面。
◎ 粮食磨成的粉,特指小麦磨成的粉:面粉。面食。面包。
◎ 粉末:药面儿。
◎ 由面粉和水做成的条状食物:面条。
◎ 食物含纤维少而柔软:这种瓜很面。
● 豉chǐ ㄔˇ
◎ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。