胰脂酶

胰脂酶yí zhī méi
词语解释：
胰液中的脂肪酶。
[pancreatic lipase;steapsin] 胰液中的脂肪酶
分词解释：
胰液：
澄明的碱性胰分泌物,至少含三种不同的酶。胰酶,胰淀粉酶,及脂肪酶或其前体,流入十二指肠后与胆汗及肠液混合,能进一步消化已被唾液及胃酶部分消化了的食物。