肝儿

肝儿gān ér
词语解释：
指供食用的猪、牛、羊等动物的肝脏。
[liver] 指猪牛等动物的肝,供食用
分词解释：
指供：
1.审讯人员指定被告按主观性审判意图招供。
2.证人指出案犯特征,提供有关证据。如：指供是审判的一个重要环节。
食用：
1.吃的和用的。
2.吃，喝。
3.做食物用。
4.可以吃的。
动物：
生物的一大类，这一类生物多以有机物为食料，有神经，有感觉，能运动。
肝脏：
肝。