拣精择肥

拣精择肥jiǎn jīng zé féi
词语解释：
拣：挑选；精：瘦肉；肥：肥肉。比喻过分挑剔。
分词解释：
过分：
（说话、做事）超过一定的程度或限度：过分谦虚，就显得虚伪了丨这幅画虽然画得不够好，但你把它说得一文不值，也未免过分了。
挑选：
从若干人或事物中找出适合要求的。
肥肉：
含脂肪多的肉类。亦指肥美的肉。
挑剔：
①在细节上过分严格地指摘：你这人怎么那样挑剔?!
②(ｔｉǎｏ－)拨弄剔除：他照例抽来一根香签，挑剔着烟哨里的烟粪。也指挑动：挑剔学潮。
③(ｔｉǎｏ－)指点阐明：请师挑剔。