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咖喱

咖喱读音为 gā lí。意思是:调味品名。色黄,用茴香、胡椒、姜黄、陈皮、番椒等的粉末制成,味香且辣:咖喱鸡|油咖喱。

拼音gā lí

注音ㄍㄚ ㄌㄧˊ

词语分解

咖喱kā lí
词语解释
调味品名。色黄,用茴香、胡椒、姜黄、陈皮、番椒等的粉末制成,味香且辣:咖喱鸡|油咖喱。
分词解释
粉末:
(粉末儿)极细的颗粒;细屑:金属粉末ㄧ研成粉末。
品名:
1.指佛经篇目的名称。
2.泛指物品的名称。
陈皮:
指晒干了的橘子皮或橙子皮,中医药有健胃、镇咳、止呕等作用。
调味:
加调料于菜肴使味美﹔调和味道。
姜黄:
①多年生草本植物,叶子很大,根茎椭圆形,深黄色,开黄花。根茎入药,也可以做黄色染料。
②形容像姜似的黄颜色:病人脸色姜黄,气息微弱。