miànzhàng面杖面杖读音为 miàn zhàng。意思是:擀面杖。制作面食时用的木棍儿。繁体麵杖拼音miàn zhàng注音ㄇㄧㄢˋ ㄓㄤˋ词语解释1.亦作面杖。2.擀面杖。制作面食时用的木棍儿。网络解释面杖面杖是一个汉语词汇,拼音为miàn zhàng,基本意思是制作面食时用的木棍儿。词语用法面杖的分词解释