面包读音为 miàn bāo。意思是:一种经酵母发酵后制成的组织松软的焙烤食品。一般表面呈黄褐色。有圆形、长方形、梭形、卷筒形等形状;品种有咸、甜、夹心、油炸等不同口味。松软可口、风味多样,既可作为主食,又可用作点心。 用谷物的细粉或粗粉加上液体、油料和发酵剂和成生面,经过揉捏、定形、发酵并加以烘烤而制成的食品
繁体麵包
拼音miàn bāo
注音ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ
近义词蛋糕 糕点 馒头
词语解释
- [bread]用谷物的细粉或粗粉加上液体、油料和发酵剂和成生面,经过揉捏、定形、发酵并加以烘烤而制成的食品
网络解释
- 面包 (面包)
- 面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
词语用法