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qīngjīngfàn

青精饭

青精饭读音为 qīng jīng fàn。意思是:即立夏吃的乌米饭。相传首为道家太极真人所制﹐服之延年。后佛教徒亦多于阴历四月八日造此饭以供佛。

繁体青精飯

拼音qīng jīng fàn

注音ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄥ ㄈㄢˋ

词语解释

  • 1.即立夏吃的乌米饭。相传首为道家太极真人所制,服之延年。后佛教徒亦多于阴历四月八日造此饭以供佛。

    网络解释

    • 青精饭
      1. 青精饭,江苏地区传统特色点心。又称乌米饭,用糯米染乌饭树法之汁煮成的饭,颜色乌青。为寒食节的食品之一。
      2. 青精饭原为民间食品,唐代即有。江苏宜兴、溧阳、金坛,南京和皖南一带农村每逢农历四月初八,多有人家用乌饭树叶煮乌米饭,已成习俗。

    词语用法