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méijūn

霉菌

霉菌读音为 méi jūn。意思是:又称“丝状真菌”。能长出可见菌丝的真菌。在自然界分布极广。多腐生。往往引起农副产品、衣物、食品、原材料、工具等霉烂和动植物病害。在工业中,用来酿酒,生产有机酸,制造抗生素等。 真菌,尤指毛霉目的真菌

繁体黴菌

拼音méi jūn

注音ㄇㄟˊ ㄐㄩㄣ

词语解释

  • [mould]真菌,尤指毛霉目的真菌

    网络解释

    • 霉菌
      1. 霉菌是真菌的一部分,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。同其他真菌一样,也有细胞壁,寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素。自从发现黄曲霉毒素以来,霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大,主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。

    词语用法