zuìxiā醉虾醉虾读音为 zuì xiā。意思是:用酒浸渍的虾。繁体醉蝦拼音zuì xiā注音ㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄚ词语解释1.用酒浸渍的虾。网络解释醉虾醉虾是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜,主要制作材料为活河虾,其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。需要注意的是一定要用活虾。词语用法醉虾的分词解释