豆酱清

繁体豆醬清

拼音dòu jiàng qīng

注音ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ

词语解释

• 1.指酱油一类的调味品。

网络解释

• 豆酱清
  1. dòu jiàng qīng ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ
  2. 豆酱清
  3. 指酱油一类的调味品。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“﹝作燥脠法﹞生姜五合，橘皮两叶，鸡子十五枚，生羊肉一斤，豆酱清五合。” 缪启愉 校释：“豆酱清，是豆酱中取出的清汁。”

词语用法

• 豆酱清的分词解释