西施舌
西施舌读音为 xī shī shé。意思是：贝类动物名。肉白﹐形似舌﹐味极鲜美。
拼音xī shī shé
注音ㄒㄧ ㄕㄧ ㄕㄜˊ
词语解释
- 1.贝类动物名。肉白，形似舌，味极鲜美。
网络解释
- 西施舌 （海产壳类）
- 西施舌，别名车蛤、土匙、沙蛤，为蛤蜊科动物，沙蛤有一种名叫“西施舌”的菜式，是一种叫“沙蛤”的海产壳类做成的。这种非蚬非蚌的贝壳类，呈厚实的三角扇形，小小巧巧的，外壳是淡黄褐色的，顶端有点紫，打开外壳，就有一小截白肉吐出来。因那贝壳被打开时，吐出的白肉象是一条小舌头，不免令人联想多多，故名“西施舌”。