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wèi

腊味

腊味读音为 là wèi。意思是:腊鱼、腊肉、腊肠、腊鸡等食品的总称。

繁体臘味

拼音là wèi

注音ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ

词语解释

  • 指腊酒。
    1. 腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭等食品的总称。

      网络解释

      • 腊味
        1. 腊味是中国民间喜爱的传统食品之一,也是人们相互馈赠的佳品,在中国有悠久的历史。相传在上古夏朝时,人们于农历十二月合祭众神叫做腊,因而十二月叫腊月。腊肉,就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。早在周朝的《周礼》、《周易》中已有关于“肉甫”和“腊味”的记载。当时朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。在民间学生也用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼,这种干肉称为“束修”。

      词语用法