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suōzhòng

缩重

缩重读音为 suō zhòng。意思是:1.家畜在运输中以及在加工成为食用肉过程中重量的耗损。2.烹调过程中肉的重量耗损。

繁体縮重

拼音suō zhòng

注音ㄙㄨㄛ ㄓㄨㄙˋ

词语解释

  • [shrinkage]
    1. 家畜在运输中以及在加工成为食用肉过程中重量的耗损
      1. 烹调过程中肉的重量耗损

        词语用法