粉条
粉条读音为 fěn tiáo。意思是:(粉条儿)用绿豆、白薯等的淀粉制成的细条状的食品。
繁体粉條
拼音fěn tiáo
注音ㄈㄣˇ ㄊㄧㄠˊ
词语解释
- [noodles made from bean of sweet potato starch,etc.]比粉丝横截面粗的同类食品
网络解释
- 粉条
- 粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺,成品粉条呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。
- 烹饪过后的粉条口感爽滑极富弹性,配合猪肉,鸡肉等可以做成可口的美食。