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dùnròu

炖肉

炖肉读音为 dùn ròu。意思是:从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)。

繁体燉肉

拼音dùn ròu

注音ㄉㄨㄣˋ ㄖㄡˋ

词语解释

  • [fricassee;boiled meat]从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)

    网络解释

    • 炖肉
      1. 炖肉,风味独特,是广东梅州客家人婚宴喜庆及节日必用的名菜。炖肉有炖猪肉和炖牛肉两种。

    词语用法