shāgānr沙肝儿沙肝儿读音为 shā gānr。意思是:∶牛、羊、猪的脾脏。 〈方〉∶牛、羊、猪的脾脏繁体沙肝兒拼音shā gānr注音ㄕㄚ ㄍㄢ ㄦˊ词语解释[spleen of a pig,cow or sheep used as food]〈方〉∶牛、羊、猪的脾脏词语用法沙肝儿的分词解释