榆钱糕

繁体榆錢糕

拼音yú qián gāo

注音ㄧㄩˊ ㄑㄧㄢˊ ㄍㄠ

词语解释

• 1.以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。

网络解释

• 榆钱糕
  1. 榆钱糕白绿相间，香甜适口，是传统特色糕点之一。将发面对上白糖，对好碱，加水和匀，制成糊状。榆钱洗净，控去水份，掺入面中或撒于面上，上屉蒸25分钟下屉，凉、热吃均可。

词语用法

• 榆钱糕的分词解释