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niángāo

年糕

年糕读音为 nián gāo。意思是:用粘性较大的米粉蒸熟制成的糕,是农历过年时应节的食品。 用有粘性的米或米粉做成的年关食品

拼音nián gāo

注音ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ

英语nian gao, New Year cake, typically a sweet, steamed cake made with glutinous rice flour

德语Neujahrskuchen (aus klebrigem Reismehl)​ (S)​, Neujahreskuchen

法语nian gao (gâteau de riz gluant servi lors du Nouvel An chinois)​

词语解释

  • [New Year cake (made of glutinous rice flour)]用有粘性的米或米粉做成的年关食品

    网络解释

    • 年糕 (中国的传统食物)
      1. 年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake)中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。
      2. 年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”

    词语用法