xuéshìgēng学士羹学士羹读音为 xué shì gēng。意思是:即羊眼羹。繁体學士羹拼音xué shì gēng注音ㄒㄩㄝˊ ㄕㄧˋ ㄍㄥ词语解释1.即羊眼羹。网络解释学士羹本菜肴出自《清异录》。据陶谷说,五代时的窦俨(后晋天福年间中进士,后周显得年间拜翰林士),曾患眼疾,几乎失明,有一位良医劝他常食羊眼,不久眼疾痊愈。从此窦俨终生食用羊眼,眼疾未再犯,其家人称为“双晕羹”。词语用法学士羹的分词解释