N头条>汉语词典>包心菜在词典中的解释
bāoxīncài

包心菜

包心菜读音为 bāo xīn cài。意思是:〈方〉结球甘蓝。

拼音bāo xīn cài

注音ㄅㄠ ㄒㄧㄣ ㄘㄞˋ

英语cabbage

法语chou

词语解释

  • 〈方〉结球甘蓝。

    网络解释

    • 包心菜
      1. 包心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、莲花白等。二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶多数,质厚,层层包裹成球状体,扁球形,直径10-30厘米或更大,乳白色或淡绿色;起源于地中海沿岸,16世纪开始传入中国。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。包心菜 ,通称包菜,北京地区称疙瘩白。

    词语用法