刁酒

刁酒读音为 diāo jiǔ。意思是：古代的一种名酒。亦指佳酿。清 钱谦益《佟宰饷刁酒戏题示家纯中秀才》诗：“刁 酒沾唇味许长，河间 才得一杯尝。儂家酒谱卿知不？记取清甘滑辣香。”钱曾 注：“柴世宗 破 河中 李守正，得匠人，至 汴 造酒，宋 内库循用其法。京师御酒掌之内局，法不传于外。燕 市酒人独称 南和 刁 酒为佳，盖因贾人之姓而得名也。”